Gourmaison Snijplank Groot 56x40x4cm Acaciahout

Een snijplank die je keuken verandert

De meeste snijplanken zijn wegwerpartikelen. Deze niet.

De Gourmaison Snijplank is gemaakt van massief acaciahout met een end-grain structuur. Het hout staat rechtop, waardoor je mes langs de vezels glijdt in plaats van erdoorheen te snijden. Het resultaat: je messen blijven langer scherp, de plank gaat jaren mee en het oppervlak veroudert mooi in plaats van te verslijten.

Waarom end-grain?

Bij gewone snijplanken snijd je dwars op de houtvezels. Bij end-grain snijdt het mes tussen de vezels door, de plank herstelt zichzelf na elke snede. Dat is waarom slagers al eeuwen op end-grain blokken werken. Het is de professionele keuze, nu beschikbaar voor thuis.

Gemaakt om te blijven

Het acaciahout is duurzaam gekapt en FSC-gecertificeerd. De plank is behandeld met voedingsveilige olie, klaar voor gebruik. Met periodiek onderhoud, een dunne laag olijf- of mineraalolie elke paar maanden, blijft het oppervlak soepel en waterafstotend.

Specificaties

• Afmetingen: 56 x 40 x 4 cm
• Materiaal: massief acaciahout, end-grain
• Oppervlak: behandeld met voedingsveilige olie
• Houtcertificering: FSC-gecertificeerd
• Gewicht: 3,5kg (zwaar genoeg om niet te verschuiven tijdens gebruik)

Het perfecte cadeau

Op zoek naar een cadeau voor iemand die van koken houdt? Een snijplank die jarenlang meegaat en elke dag wordt gebruikt, dat is een cadeau dat wordt onthouden. Wij verpakken elke bestelling verzorgd.

Onderhoudstips

• Niet in de vaatwasser, handwas met warm water en zeep
• Droog direct na het wassen, staand laten drogen of met een zachte doek
• Elke 2 à 3 maanden insmeren met olie houdt het hout soepel en mooi